问：医生说我患上脂肪肝。请问这种病医得好吗？除了戒酒，我还需要避免食用哪些食物？

答：脂肪肝是本地最常见的肝病，属于非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD)之一。莱佛士医院肠胃病学与内科的刘毅武医生说，脂肪肝是由多种原因引起的脂类代谢障碍，使肝细胞中脂肪含量异常增加的一种疾病。如果肝脏因此发炎，则会演化成非酒精性脂肪性肝炎（Non-Alcoholic Steatohepatitis，NASH）。这个病征较常发生在体重、甘油三酯（Triglycerides）、胆固醇过高或糖尿病患者身上。

　　另一方面，酒精性脂肪性肝炎（Alcoholic steatohepatitis ，ASH）则是长期饮酒过量而导致脂肪渗入肝脏引起发炎，最终损坏肝脏的病征。

　　刘毅武医生说，非复杂性脂肪肝是能够完全医好的病征，最有效的方法就是减轻体重，减少脂肪的摄取量、避免饮酒和良好控制糖尿病病情。这都能够伤害肝脏。

　　不过无论患上非酒精性还是酒精性脂肪肝炎，如果长期没有良好控制的话，将导致无法逆转的肝脏硬化，也会增加患上肝癌的风险。